Nach seiner Gesellenprüfung im Jahr 1994 war Stefan Kloos im Labor Schiller Zahntechnik in Salzgitter-Bad beschäftigt. Während dieser Zeit bildete er sich auf diversen Kursen und Kongressen unter anderem in Betriebsorganisation, IPR, Funktionsdiagnostik, Prothetik, Implantologie und Frästechnik weiter. Im Labor Schiller umfasste sein Hauptaufgabengebiet Implantatarbeiten, kombinierter Zahnersatz sowie individuelle Frontzahnarbeiten. Nach der erfolgreichen Meisterprüfung in Hamburg im Jahr 2001 zog es ihn in den hohen Norden nach Kaltenkirchen, wo er das Labor Jung mit seiner Frau Britta übernahm. Sein unstillbarer Wissensdurst brachten ihn zu Fortbildungen und Curricula in dein Bereichen Implantatprothetik, Implantatplanung und der funktionellen Prothetik unter anderem bei Stefan Schunke, Dr. Diether Reusch, Prof. Gutwowski, Jürg Stuck, Udo Plaster, Kerstin-Pia Henke, Jochen Peters, Gerd Christiansen und Ernst-Otto Mahnke. Stefan und Britta Kloos führen das Dentallabor Jung mittlerweile in zweiter Generation und beschäftigten sich intensiv mit neuen Workflows sowie der Optimierung analoger und digitaler Techniken – zugeschnitten auf die Wünsche und Anforderungen der Kunden.